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エピソード3。

La magiatraslapreparacióndeuncontenedordecafe de especialidad –CaféConAndrésEpisodio3

La magiatraslapreparacióndeuncontenedordecafe de especialidad –CaféConAndrésEpisodio3

エピソード2。

HablemosdeCaféNaturalesvsCaféLavados–カフェコンアンドレスウェビナー

Cuando empezamos a consumir cafe de especialidad、una de lasprimeras dudasは、アラホラデディフェレンシアールアンカフェナチュラルデウノラバドを急増させます。 ¿Quéperfildesabordebo esperar?
¿Cualesladiferencia en el cuerpo? ytantaspreguntasmás。

エピソード1。

Hablemos deProcesosNaturalesdelCafé

En nuestro入門ウェビナー「CaféconAndrés」conocerásdelamano de nuestroExpertoencafeyGerenteGeneralAndrésLópez、unpocomásdelprocesonatural、conénfasisenelsecadoestáticoparanaturales。

Tópicosimportantes:

1.Definicióndelprocesonatural
2.¿Conocecuálessonsusvariates?
3.¿Quéeselsecadoestáticodenaturales?
4.Beneficiostécnicosdelasecadoraestática。
5. Perfiles sensorialesdelasecadoraestática。

AndrésLópezについて

AndrésLópezhatrabajadoenlaindustriadelcafedurantelosúltimos28añosdesarrollandounaampliaexperiencia en el cultivo y procesamiento delcafe、asícomoenlaplanificacióneingenieríadefincascafeterassostenibleseycológicas。 Suexperiencitanbiénabarcalagestióndirectadelagranja、el aumentodelautilizaciónylarentabilidadde la granja、el control de inventarioyalmacén、el control de calidad del producto、los procesos de molienda ytostado。

Hasupervisadolaimplementacióndeprácticasagrícolasmodernasennuestrasfincas de cacao en Belice、con un enfoque en la calidad、educacióndelos agricultores mayas locales、prevencióndeenfermedades y aumento de laproductividad。

Como calificador calificado de cafes especiales、Andrésesun miembro muy respetado de la comunidad local e internacionaldecafesespeciales。

Desde 2016、Andréstambiénhacomenzadoaplicarsusañosdeconocimientodelcafea la industria delcacao。

Hasupervisadolaimplementacióndeprácticasagrícolasmodernasennuestrasfincas de cacao en Belice、con un enfoque en la calidad、educacióndelos agricultores mayas locales、prevencióndeenfermedades y aumento de laproductividad。

アンドレス・ロペス

VPファーミングオペレーション

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