Promouvoir un sol sain pour protéger nos fermes

27 novembre 2020Nouvelles

Au cours des dernières semaines, les fortes pluies des ouragans Eta et Iota ont provoqué d'importantes inondations, des glissements de terrain et même emporté des routes ici dans la province de Chiriqui.

Cela était particulièrement évident dans le district de Tierras Altas et dans les villes de Cerro Punta, Paso Ancho et Volcan. Heureusement, Boquete n'a subi aucun dommage majeur par rapport aux autres communautés de la province.

Grâce à nos pratiques actuelles de gestion agricole, nous avons pu résister aux intempéries et nos fermes n'ont subi aucun dommage ni aucune perte.

Dans chacune de nos fermes, nous avons porté une attention particulière à les garder complètement recouvertes de plantes dont les systèmes racinaires s'interconnectent sous la surface, créant un filet qui maintient le sol en place et filtre l'excès d'eau.

Ces types d'événements météorologiques extrêmes nous rappellent à quel point il est important de créer des stratégies d'adaptation comme celles-ci afin de réduire l'impact des conditions météorologiques extrêmes sur nos fermes.

Compte tenu du fait que les inondations sont un problème d'importance mondiale croissante en raison de l'altération de l'utilisation des terres affectant les cycles hydrologiques à l'échelle mondiale, les bonnes pratiques agronomiques ne sont pas seulement recommandées, mais vitales pour pouvoir poursuivre cette activité.

Compte tenu de tout ce qui précède, parlons aujourd'hui de l'importance de notre sol et de son effet d'adaptation.

Des sols sains sont un bouclier protecteur contre le changement climatique

Toutes les personnes impliquées dans les activités agricoles savent à quel point il est important de maintenir des sols sains, non seulement pour produire des aliments de haute qualité, mais aussi pour protéger les plantations et réduire les effets de l'érosion.

L'une des fonctions les plus importantes du sol est sa fonction de «rétention». Notre sol stocke les nutriments et les met à la disposition des plantes, mais agit également comme un filet résistant à l'érosion.

Le système racinaire des cultures de couverture le long du sol de la ferme, crée un filet protecteur, sous la surface, qui protège contre l'érosion.

Si vous avez de la terre où toute sa couverture végétale a été enlevée, elle est nue, non soutenue et plus exposée aux effets de la pluie et du vent. Cela est beaucoup plus évident lorsque les conditions météorologiques sont plus difficiles et que nous avons de fortes pluies et des inondations comme nous venons de le faire.

Le système racinaire des cultures de couverture est si important pour des sols sains, en maintenant l'intégrité structurelle sous la surface.

Les cultures de couverture naturelles le long du sol de notre ferme de café Horqueta 1 protègent la plantation. Cette photo a été prise une semaine après le passage de l'ouragan Eta

Les modèles de plantation de caféiers peuvent réduire ou augmenter l'effet d'érosion.

Le modèle dans lequel vous plantez vos caféiers est l'un des nombreux aspects importants qui doivent être soigneusement étudiés lors de la conception d'une plantation de café.

Planter contre la pente, horizontalement, vous aidera à réduire l'érosion en réduisant l'effet de la gravité. Cela signifie que le contrôle des sédiments doit faire partie intégrante de tout système de gestion des sols pour améliorer la qualité de l'eau et du sol.

D'autre part, planter des arbres dans le même sens que la pente, verticalement, ce qui est la méthode traditionnelle dans la plupart des régions de culture du café, est la recette magique pour favoriser l'érosion des sols, ce qui se traduit par des pertes de nutriments chaque année et un appauvrissement des sols à long terme.

Les arbres d'ombrage sont votre allié pour réduire l'érosion.

L'ombre est un autre élément critique dans les systèmes de culture du café et il est si important pour de nombreuses raisons. À commencer par le fait que le café pousse naturellement sous la canopée d'autres arbres dans son habitat naturel.

Un autre avantage est le paillis naturel généré par les feuilles et la décomposition des arbres d'ombrage et de la matière organique qui devient une couche protectrice et un bouclier contre l'érosion.

Aujourd'hui plus que jamais, la protection de nos sols n'est pas seulement une décision intelligente et stratégique que tous les acteurs d'une activité agronomique doivent prendre en compte, mais vitale pour l'avenir de l'agriculture.

Sol sain = plantes saines = humains en bonne santé.

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