私たちの農場を保護するために健康な土壌を促進する

2020年11月27日ニュース

過去数週間、ハリケーン「イータ」と「イオタ」による大雨により、チリキ州では重大な洪水、地滑り、さらには道路の流失が発生しました。

これは、ティエラスアルタス地区とセロプンタ、パソアンチョ、ボルカンの町で特に顕著でした。幸い、ボケテは州内の他のコミュニティと比較して大きな被害はありませんでした。

現在の農場管理慣行のおかげで、私たちは悪天候に耐えることができ、私たちの農場は被害や損失を被ることはありませんでした。

各農場では、根系が表面下で相互接続し、土壌を所定の位置に保持し、余分な水をろ過するネットを作成する植物の生命で完全に覆われるように特別な注意を払っています。

このような異常気象は、荒天が農場に与える影響を減らすために、このような対処戦略を立てることがいかに重要であるかを思い出させてくれます。

世界的な水循環に影響を与える土地利用の変化により、洪水が世界的に重要性を増している問題であることを考慮すると、適正農業規範は推奨されるだけでなく、この活動を継続できるようにするために不可欠です。

上記のすべてを考慮して、今日は私たちの土壌の重要性とその対処効果について話しましょう。

健康な土壌は気候変動からの保護シールドです

農業活動に携わるすべての人は、高品質の食品を生産するだけでなく、プランテーションを保護し、侵食の影響を減らすために、健康な土壌を維持することがいかに重要であるかを知っています。

土壌の最も重要な機能の1つは、その「保持」機能です。私たちの土壌は栄養分を貯蔵し、植物が利用できるようにするだけでなく、侵食に強いネットとしても機能します。

農場の床に沿った被覆作物の根系は、表面の下に侵食から保護する保護ネットを作成します。

植物の覆いがすべて取り除かれた土壌がある場合、それは裸で、支えられておらず、雨や風の影響にさらされています。これは、気象条件が厳しく、今経験したように強い雨と洪水が発生した場合に、はるかに明白になります。

被覆作物の根系は健康な土壌にとって非常に重要であり、地表下の構造的完全性を維持します。

Horqueta 1コーヒー農園の床に沿った自然の被覆作物がプランテーションを保護しています。この写真はハリケーンイータ通過の1週間後に撮影されました

コーヒーの木の植栽パターンは、侵食効果を減少または増加させる可能性があります。

コーヒーの木を植えるパターンは、コーヒー農園を設計するときに注意深く研究する必要がある多くの重要な側面の1つです。

斜面に水平に植えると、重力の影響を減らして侵食を減らすのに役立ちます。これは、堆積物の管理は、水と土壌の質を改善するための土壌管理システムの不可欠な部分でなければならないことを意味します。

一方、ほとんどのコーヒー栽培地域で伝統的な方法である、斜面と同じ方向に垂直に植林することは、土壌侵食を促進する魔法のレシピであり、これは毎年栄養素の損失と長期的な土壌の貧困につながります。

陰樹は侵食を減らすためのあなたの味方です。

日陰はコーヒー栽培システムのもう1つの重要な要素であり、多くの理由で非常に重要です。コーヒーはその自然の生息地で他の木の天蓋の下で自然に育つという事実から始まります。

もう一つの利点は、葉によって生成される自然のマルチと、保護層となる日陰の木と有機物の分解、そして侵食に対するシールドです。

今日、これまで以上に、私たちの土壌を保護することは、農業活動に関与するすべての人が考慮に入れるべき賢明で戦略的な決定であるだけでなく、農業の将来にとって不可欠です。

健康な土壌=健康な植物=健康な人間。

クアトロカミノスコーヒーエステート

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