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Promoción de suelos saludables para proteger nuestras granjas

27 de noviembre de 2020Noticias

En las últimas semanas las fuertes lluvias de los huracanes Eta e Iota han provocado importantes inundaciones, deslizamientos de tierra e incluso arrasaron carreteras aquí en la provincia de Chiriquí.

Esto fue especialmente evidente en el distrito de Tierras Altas y en los pueblos de Cerro Punta, Paso Ancho y Volcán. Afortunadamente, Boquete no sufrió mayores daños, en comparación con las otras comunidades de la provincia.

Gracias a nuestras prácticas actuales de gestión agrícola, pudimos resistir el clima severo y nuestras granjas no sufrieron daños ni pérdidas.

En cada una de nuestras fincas, hemos prestado especial atención a mantenerlas completamente cubiertas de vida vegetal cuyos sistemas de raíces se interconectan debajo de la superficie, creando una red que mantiene el suelo en su lugar y filtra el exceso de agua.

Este tipo de eventos climáticos extremos nos recuerdan lo importante que es crear estrategias de supervivencia como estas para reducir el impacto del clima severo en nuestras granjas.

Teniendo en cuenta que las inundaciones son un tema de creciente importancia mundial debido a la alteración del uso del suelo que afecta los ciclos hidrológicos a nivel mundial, las buenas prácticas agronómicas no solo son recomendables, sino vitales para poder continuar con esta actividad.

Teniendo en cuenta todo lo anterior, hoy hablemos de la importancia de nuestro suelo y su efecto de afrontamiento.

Los suelos saludables son un escudo protector contra el cambio climático

Todos los involucrados en las actividades agrícolas saben lo importante que es mantener suelos saludables, no solo para producir alimentos de alta calidad, sino también para proteger las plantaciones y reducir el efecto de la erosión.

Una de las funciones más importantes del suelo es su función de "retenedor". Nuestro suelo almacena los nutrientes y los pone a disposición de las plantas, pero también actúa como una red resistente a la erosión.

El sistema de raíces de los cultivos de cobertura a lo largo del piso de la finca, crea una red protectora, debajo de la superficie, que protege contra la erosión.

Si tienes un suelo al que se le ha quitado toda su cubierta vegetal, está desnudo, sin apoyo y más expuesto a los efectos de la lluvia y el viento. Esto es mucho más evidente cuando las condiciones climáticas son más duras y tenemos fuertes lluvias e inundaciones como las que acabamos de experimentar.

El sistema de raíces de los cultivos de cobertura es tan importante para suelos saludables, manteniendo la integridad estructural debajo de la superficie.

Los cultivos de cobertura natural a lo largo del piso de nuestra finca de café Horqueta 1 están protegiendo la plantación. Esta foto fue tomada una semana después del paso del huracán Eta.

Los patrones de plantación de cafetos pueden reducir o aumentar el efecto de erosión.

El patrón en el que planta sus cafetos es uno de los muchos aspectos importantes que deben estudiarse cuidadosamente al diseñar una plantación de café.

Plantar contra la pendiente, horizontalmente, le ayudará a reducir la erosión al reducir el efecto de la gravedad. Esto significa que el control de los sedimentos debe ser una parte integral de cualquier sistema de manejo del suelo para mejorar la calidad del agua y del suelo.

Por otro lado plantar árboles en la misma dirección que la pendiente, en vertical, que es la forma tradicional en la mayoría de las regiones cafetaleras, es la receta mágica para promover la erosión del suelo, que se traduce en pérdidas de nutrientes cada año y empobrecimiento del suelo a largo plazo.

Los árboles de sombra son tu aliado para reducir la erosión.

La sombra es otro elemento crítico en los sistemas de cultivo de café y es muy importante por muchas razones. Comenzando por el hecho de que el café crece naturalmente bajo el dosel de otros árboles en su hábitat natural.

Otro beneficio es el mantillo natural generado por las hojas y la descomposición de los árboles de sombra y material orgánico que se convierte en una capa protectora y un escudo contra la erosión.

Hoy más que nunca, proteger nuestro suelo no es solo una decisión inteligente y estratégica que todos los involucrados en una actividad agronómica deberían tener en cuenta, sino que es vital para el futuro de la agricultura.

Suelo sano = plantas sanas = seres humanos sanos.

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