Jaramillo 12公頃

公頃

英畝

儀表高度

樹木

農場描述

這個佔地12公頃的農場(佔地30英畝)位於海拔1,500至1800米之間,擁有22,800棵樹木。

從海拔範圍可以看到,農場位於陡峭的斜坡上,海拔迅速上升。在“特種咖啡”中,海拔越高,咖啡越好。

在2017年的種植季節,我們開始與藝妓,Typica,Caturra和Catuai一起種植和發展該農場。通常,消費者會認為由於海拔較高,最佳做法是在全部12公頃的土地上都種植藝妓,但這並不是那麼簡單。

藝ish是一種精緻的植物,其根係比其他品種弱,並且無法在農場的裸露較高部分生存。通過在這些高海拔地區種植Caturra和Catuai,我們將擁有真正獨特的微型市場。

由於海拔高度和以前未耕種的地形,由於其土壤條件和風力暴露,這已成為發展最具挑戰性的農場之一。

結果,為了改善土壤條件,已經考慮並實施了許多不同的應對策略。例如,將有機物摻入田間,種植遮蔭樹並覆蓋農作物,例如固氮豆類,以及向土壤中添加雞糞等。

一旦農場達到滿負荷生產,所有這些辛勤工作將獲得回報,我們將在極高的海拔下,甚至以不同的方式加工許多種類繁多的品種。

如果要在Google Earth上簽出服務器場,則該服務器場位於以下坐標中(8.7676231, -82.381098)

在這個農場上生活和工作的家庭

  • 安東尼奧和阿德琳娜·平宗(外加5個孩子)
  • Jose Luis和Micaila Pinzon(外加5個孩子)
  • Adbiel Guerra和Benilda Pinzon(外加2個孩子)
  • 馬塞利諾·蒙特羅(Marcelino Montero)
  • 何塞·安東尼奧·平宗

* Cuatro Caminos Coffee Estates是100%的童工和奴隸勞工。

ZH
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