Horqueta 3

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公頃

英畝

儀表高度

%

種植咖啡

樹木

農場描述

這個6.5公頃(16英畝)的農場平均海拔1,580米,約有21,106棵樹。

Horqueta 3與Horqueta 2有一個共同的邊界,因此從邏輯上講,將其添加到我們的產品組合中非常合理。

它於2016年3月被收購,我們於同年11月開始播種。在這裡,在濃密的特有樹種的陰影下,我們決定種植Catuai和Pacamara品種。

Pacamara是特種咖啡行業中非常獨特且受歡迎的咖啡。主要生長在薩爾瓦多,在高品質杯子競賽中,它經常在卓越杯比賽中占主導地位。

帕卡瑪拉(Pacamara)是帕卡斯(Pacas)和馬拉戈皮(Maragogipe)這兩個品種的雜交品種,並被認為具有洋蔥味!

在2020/21賽季,我們將開始在我們的網絡中開始生產這種年輕一代的植物,以配合目前從較老的繼承樹上摘下的農作物。

如果要在Google Earth上簽出服務器場,則該服務器場位於以下坐標中(8.824151, -82.464341)

農場拔罐筆記

“Pacamara from Horqueta shows a very spicy profile, with notes of pepper and cinnamon, as well as a chocolaty body and delicate acidity. Chocolate, grapefruit, spices, citric”

在這個農場上生活和工作的家庭

  • 恩里克·阿布雷戈(Enrique Abrego)和艾麗瓦
  • Miguel Carpintero和Raquel Miranda (加上2個孩子)
  • 尼坎諾·平松&羅莎·莫雷諾 (加1個孩子)
  • 福斯蒂諾·桑托斯(Faustino Santos)和埃迪瑪·岡薩雷斯(Edilma Gonzalez)(外加3個孩子)
  • 盧卡斯·普拉多(Lucas Prado)和佛羅倫薩(Florentina)(外加1個孩子)

* Cuatro Caminos Coffee Estates是100%的童工和奴隸勞工。

ZH
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Cuatro Caminos咖啡莊園