Cuatro Caminos
公頃
英畝
儀表高度
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種植咖啡
樹木
描述
This 3.3-hectare farm (8.3 acres) is at an average altitude of 1,350 meters above sea level and has around 13,500 trees.
我們的運營中心就坐落在一條全新的鋪裝道路Cuatro Caminos上,距Boquete鎮僅10分鐘路程。
Cuatro Caminos已經為我們的工人及其家人配備了住房,也是我們全新的,最先進的咖啡加工廠和實驗室的所在地。具有對我們11個現有農場進行除漿,乾燥,去皮,分類,分類和存儲咖啡的功能……以及更多!
在Cuatro Caminos,我們開發了一個com堆放系統。一種生物技術系統,包括在專門的床中進行加利福尼亞紅Red的密集繁殖,以將新鮮的有機底物轉化為可被植物使用的更穩定的底物。
在這裡,我們將通過剝皮過程獲得的咖啡櫻桃果肉用作新鮮的有機物和蠕蟲食物。通過複雜的生物化學轉化,蠕蟲從預處理咖啡的果肉和粘液中獲取營養。一旦它通過其消化道,便被排泄,從而獲得了我們所說的蠕蟲腐殖質。然後將這種高度可用的產品返還給農場。
我們的主要苗圃也位於該農場上,該苗圃可以一次容納多達100,000棵樹苗,還設有我們的現場咖啡質量測試實驗室。
如果要在Google Earth上簽出服務器場,它位於以下坐標中:(8.753124796785414, -82.45839829556644)
農場拔罐筆記
從Cuatro Caminos Farm洗淨的Catuia
具有中等酸度的特徵的咖啡,其海拔高度十分出眾。它具有巧克力,堅果和甘蔗特有的甜味。呈現出淡淡的柑橘色,乳脂狀的體味以及清爽持久的回味。 Nuts, chocolate, citric notes: orange, caramel, panela, strong coffee character
在這個農場上生活和工作的家庭
- Balbina Abrego(外加3個孩子)
- Evangelisto Abrego和Balbina (加上5個孩子)
- 恩里克·阿布雷戈(Enrique Abrego)和傑西卡(Jessica) (加上3個孩子)
- 安東尼奧·貝耶拉諾(Antonio Bejerano)和阿瑪莉亞·安德拉德(Amalia Andrade)(外加2個孩子)
- 馬拉基亞斯(Malaquias Abrego)和薩比娜(Sabina Villagra)(外加2個孩子)
- Eliseo Miranda(外加1個孩子)
- Jairo Abrego(外加2個孩子)
- Ceferino Abrego(加上5個孩子)
- 貝尼西奧·加雷(本加(加1個孩子))
- Feliciano和Mitzilia Abrego
- 魯道夫與內雷達 米蘭達
- 羅蘭多·洛佩茲(Rolando Lopez)
- Porfirio Miranda和Yaxari Marcuci(外加1個孩子)
* Cuatro Caminos Coffee Estates是100%的童工和奴隸勞工。