在以國際咖啡農場(International Coffee Farms)的名稱經營咖啡種植公司近6年之後,我們最近擴大了業務範圍,更名並推出了自己的烘焙特色咖啡品牌Cuatro Caminos Coffee Estates!一個...的品牌
Coffee Articles
Fresh articles on growing, producing, roasting, brewing and enjoying specialty coffee plus more.
很榮幸舉辦我們的第一屆國際咖啡教育活動
生物學家和價值鏈分析師瓦倫蒂娜·佩德羅蒂 (Valentina Pedrotti) 從一開始,國際咖啡農場 (ICFC) 就將以科學方法管理我們的每個項目並實施市場上可用的尖端技術作為優先事項……

巴拿馬特色咖啡農場盡職調查之旅:4 個可用景點!
我們對即將在巴拿馬博克特舉行的團體咖啡農場之旅感到非常興奮!定於 11 月 15 日星期五至 17 日星期日。如果您多年來一直關注我們的進步並且有興趣擁有自己的咖啡農場包裹,那麼這就是...

Elida Estate Gesha在破紀錄的巴拿馬拍賣中每磅獲得$1,029
Lamastus家族的Elida莊園。巴拿馬精品咖啡協會照片。第 23 屆巴拿馬精品咖啡拍賣會拍出了驚人的價格,其中包括打破 BoP 拍賣紀錄的來自 Lamastus 家族的自然工藝 Gesha 品種……

Geisha, Bourbon, & More: How to Identify 6 Coffee Varieties
Do you know what Geisha/Gesha looks like? How about Bourbon? There are many varieties of coffee and it’s not always clear how they differ. Setting aside variations in flavor and profile, there are clear physical differences among the plants. Some coffee trees are tall...
咖啡漿蠕蟲堆肥過程中獲得的副產物的化學和微生物學表徵及其對年輕咖啡樹的益處
公司:International Coffee Farms 作者:Valentina Pedrotti 地點:Chiriquí 的 Boquete。巴拿馬 日期:2019 年 1 月 16 日 介紹 咖啡生產是一項複雜且要求高的活動,不僅包括咖啡加工,還包括所有...

了解咖啡植物類型的烘焙指南
每日咖啡新聞/Nick Brown 拍攝的照片阿拉比卡咖啡在歷史進程中發生了翻天覆地的變化,從不起眼的樹冠下生長...

The Complete Guide to Coffee Varieties and Cultivars
在之前的指南中,我們涵蓋了所有主要的咖啡植物類型,例如變種、栽培品種、雜交種、地方品種等。現在我們知道了重要的...

了解咖啡廠
當我們啜飲美味的拿鐵咖啡或過濾咖啡時,很容易忘記我們最喜歡的飲料來自植物。然而,世界各地生長著數百萬棵咖啡樹,它們的果實為我們提供一整天的能量。但是咖啡樹實際上是什麼樣子的呢?多少...

喝咖啡,活得更久:最近的研究發現,每天喝 3 杯咖啡可降低所有原因造成的死亡風險
(自然新聞)根據發表在《內科醫學年鑑》上的一項研究,每天最多喝三杯咖啡可以延長壽命並降低全因死亡的風險。作為研究的一部分,國際原子能機構的一組研究人員...