新的研究地圖顯示“合適的”咖啡土地的顯著減少

一月 19, 2016新聞

委託進行的一項新研究 世界咖啡研究,一個研究咖啡的非營利性研究和開發計劃,重申了之前的工作,即到 2050 年,全球適合種植阿拉比卡咖啡的土地面積將減少 50%,同時更詳細地說明氣候變化將如何影響特定的種植地區。

該研究於今天下午發表在同行評審的開放獲取期刊上 普洛斯一號,闡明了“適用性”一詞在未來阿拉比卡咖啡生產中的實際含義,目的是幫助全球咖啡社區了解生產者如何以及在何處能夠適應氣候變化。

“總體而言,阿拉比卡咖啡市場受到極大威脅,”該研究的主要作者、哥倫比亞大學研究員 Christian Bunn 說。 國際熱帶農業中心 (CIAT)。 “需求不斷增加。未來,我們需要更多的面積來種植咖啡,但我們的面積會減少。”

WCR 說:

咖啡目前生長在赤道帶的許多不同氣候帶——從炎熱和乾燥到涼爽和潮濕——但之前對咖啡和氣候變化的研究只區分了“適合”或“不適合”咖啡的地區生長。這限制了它們使咖啡適應氣候變化的實際用途。

這項研究打開了“適宜性”的黑匣子,並展示了不同氣候區在未來 35 年中的表現。這是研究人員首次繪製全球咖啡當前和未來的氣候區圖。

這些地圖表明,赤道周圍世界上一些產量最高的地區產量急劇減少,特別是那些目前以乾旱為特徵的地區。來自 WCR:

損失最大的地區將是炎熱乾燥的地區,例如巴西米納斯吉拉斯州北部、印度部分地區和尼加拉瓜,這些地區目前阿拉比卡咖啡的產量最高。到 2050 年,該氣候帶近 80% 的土地將不適合種植咖啡。涼爽但乾燥的氣候,例如巴西聖保羅州西部的氣候,也將遭受重大損失。

繪製巴西當前和未來的氣候條件和“適合”生長的土地。

 

巴西——迄今為止世界上最大的咖啡生產國——的土地適宜性急劇下降,自然會對全球經濟產生影響,同時影響無數生產者的生計。然而,該研究還指出了阿拉比卡咖啡生產最不可能受氣候變化影響的當前種植區,同時還繪製了可能在未來 35 年內發展成為適宜咖啡種植區的區域,包括東非部分地區、哥倫比亞、厄瓜多爾和“可能”印度尼西亞。

“赤道周圍季節性溫度恆定的地區,包括哥倫比亞、埃塞俄比亞、肯尼亞和印度尼西亞的許多地區,受氣候變化的影響最小,”WCR 說。 “到 2050 年,大約 60% 的具有這種氣候的地區將保持不變——這對依賴這些地區生產最優質咖啡的精品咖啡行業來說是個好消息。”

該研究與 WCR 正在進行的 國際多地品種試驗,對 35 種咖啡品種在世界不同氣候區的表現的比較研究。目前有 19 個國家參與了該試驗。 WCR 建議,雖然土地適宜性是生產可行性的一個關鍵方面,但同樣重要的是阿拉比卡品種本身的適應性。

“我們可以利用咖啡的遺傳學來爭取更多的時間,”該報告的合著者兼 WCR 執行董事蒂姆·席林 (Tim Schilling) 說。 “本報告中的信息將非常寶貴,因為我們正在努力創造適合各個氣候區的新的、具有氣候適應能力的品種。”

繪製東非當前和未來的氣候條件和“適合”生長的土地。

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