Июн 6, 2019 | Ресурсы, Блог, Кофе
Do you know what Geisha/Gesha looks like? How about Bourbon? There are many varieties of coffee and it’s not always clear how they differ. Setting aside variations in flavor and profile, there are clear physical differences among the plants. Some coffee trees are tall...
27 августа 2018 г. | Блог, Кофе
Когда мы потягиваем этот восхитительный латте или фильтрованный напиток, легко забыть, что наш любимый напиток - это растение. Тем не менее, по всему миру растут миллионы кофейных деревьев, и их плоды дают нам энергию в течение всего дня. Но как на самом деле выглядит кофейное растение? Как много...
12 декабря 2017 г. | Блог, Кофе, Specialty Coffee
Инфографика о тенденциях потребления спешиэлти кофе в США в 2017 г. Полная версия следующего поста была впервые опубликована в SCA News Хизер Уорд.
15 августа 2017 г. | Блог, Кофе, Cold Brew
Летом 2015 года было короткое окно, когда всевозможные публикации, посвященные еде, были готовы объявить холодное сваренное какао следующей большой тенденцией в области напитков. Тогда это действительно не так. Мы не совсем уверены, кто первым стал инициатором ажиотажа какао в том году ...
