11 ноября 2016 г. | Блог, Кофе
Вино и кофе: знакомство с культурой и сложностями От терруара до методов дегустации, узнайте, как кофе и вино пересекаются, вознаграждая интерес и энтузиазм уникальными выражениями и опытом. ЛОРЕН МАУРИ Кофейная вишня, Гватемала / Getty 1 The ...
7 мая 2016 г. | Блог, Кофе, Specialty Coffee
Введение Научная история нового колеса вкуса SCAA Coffee Taster весьма увлекательна. Этот рассказ включает в себя звездный состав персонажей, в том числе World Coffee Research (WCR), Государственный университет Канзаса (KSU), Техасский университет A&M (TX A&M), ...
26 апреля 2016 г. | Новости
Узнать больше
Янв 19, 2016 | Блог, Кофе
Немецкие и французские исследователи продемонстрировали, что кофеин положительно влияет на отложения тау - одного из признаков болезни Альцгеймера. Они показали, как замедлилось введение регулярных доз кофеина мышам, выведенным для образования отложений тау-белка в их мозгу ...