{"id":3796,"date":"2017-07-07T14:29:07","date_gmt":"2017-07-07T14:29:07","guid":{"rendered":"http:\/\/77.104.138.207\/~mahogan9\/internationalcoffeefarms.com\/?p=3796"},"modified":"2024-03-26T14:40:05","modified_gmt":"2024-03-26T18:40:05","slug":"pressure-profiling-key-perfect-extraction","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cuatrocaminoscoffee.com\/ru\/pressure-profiling-key-perfect-extraction\/","title":{"rendered":"\u041f\u0440\u043e\u0444\u0438\u043b\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435 \u0434\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f: \u043a\u043b\u044e\u0447 \u043a \u0431\u0435\u0437\u0443\u043f\u0440\u0435\u0447\u043d\u043e\u0439 \u044d\u043a\u0441\u0442\u0440\u0430\u043a\u0446\u0438\u0438"},"content":{"rendered":"<div class=\"pf-content\">\n<p><a href=\"https:\/\/cuatrocaminoscoffee.com\/ru\/what-is-specialty-coffee\/\">Specialty coffee<\/a> is an innovative industry. It seems like there\u2019s a new way to improve our coffee every year\u2014if not every month! Recently, the focus has been on grind evenness and the ability of Mahlkonig\u2019s EK43 grinder to produce a particle size distribution that enables tasty espresso to be made at higher extraction yields.<\/p>\n<p>\u041d\u0435\u0441\u043c\u043e\u0442\u0440\u044f \u043d\u0430 \u0430\u0436\u0438\u043e\u0442\u0430\u0436 \u043f\u043e \u043f\u043e\u0432\u043e\u0434\u0443 \u043a\u043e\u0444\u0435\u043c\u043e\u043b\u043e\u043a, \u043f\u0440\u0435\u0434\u044b\u0434\u0443\u0449\u0438\u0439 \u043f\u043b\u0430\u043a\u0430\u0442 \u0434\u043b\u044f \u0441\u043f\u0435\u0448\u0438\u044d\u043b\u0442\u0438 \u043a\u043e\u0444\u0435 - \u043f\u0440\u043e\u0444\u0438\u043b\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435 \u0434\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f - \u043f\u043e\u0445\u043e\u0436\u0435, \u0431\u044b\u043b \u0437\u0430\u0431\u044b\u0442. \u041e\u0434\u043d\u0430\u043a\u043e \u0441 \u043d\u0435\u0434\u0430\u0432\u043d\u0438\u043c \u043e\u0431\u044a\u044f\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435\u043c \u043e\u0431 \u043e\u0434\u043d\u043e\u0439 \u0433\u0440\u0443\u043f\u043f\u0435 La Marzocco Strada \u0438 \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c\u044e \u0434\u043b\u044f \u0434\u043e\u043c\u0430\u0448\u043d\u0435\u0433\u043e \u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u043e\u0432\u0430\u0442\u0435\u043b\u044f \u0434\u0440\u0443\u0433\u0438\u0445 \u043c\u0430\u0448\u0438\u043d (\u0442\u0430\u043a\u0438\u0445 \u043a\u0430\u043a Vesuvius), \u043a\u0430\u0436\u0434\u0430\u044f \u0438\u0437 \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0445 \u0438\u043c\u0435\u0435\u0442 \u043f\u0440\u043e\u0444\u0438\u043b\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435 \u0434\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f, \u0441\u0442\u043e\u0438\u0442 \u043f\u0435\u0440\u0435\u0441\u043c\u043e\u0442\u0440\u0435\u0442\u044c \u044d\u0442\u0443 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0438\u044e.<\/p>\n<h3><strong>\u0418\u0441\u043f\u0430\u043d\u0441\u043a\u0430\u044f \u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u044f:<a href=\"https:\/\/www.perfectdailygrind.com\/2016\/09\/manejo-de-la-presion-la-clave-para-una-extraccion-perfecta\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">\u00a0Manejo de la Presi\u00f3n: La Clave para una Extracci\u00f3n Perfecta<\/a><\/strong><\/h3>\n<p><a href=\"https:\/\/www.perfectdailygrind.com\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/prestidge-1.jpg\" rel=\"lightbox noopener\" target=\"_blank\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-4501\" src=\"https:\/\/www.perfectdailygrind.com\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/prestidge-1.jpg\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" srcset=\"https:\/\/www.perfectdailygrind.com\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/prestidge-1.jpg 817w, https:\/\/www.perfectdailygrind.com\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/prestidge-1-300x282.jpg 300w, https:\/\/www.perfectdailygrind.com\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/prestidge-1-300x282@2x.jpg 600w\" alt=\"Ambient and Espresso Machine\" width=\"640\" height=\"602\" \/><\/a><i>Ambient &amp; Spresso - Vesuvius - \u043e\u0434\u043d\u0430 \u0438\u0437 \u0441\u0430\u043c\u044b\u0445 \u043f\u043e\u0441\u043b\u0435\u0434\u043d\u0438\u0445 \u0438\u043d\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0438\u0439 \u0432 \u043e\u0431\u043b\u0430\u0441\u0442\u0438 \u0434\u043e\u043c\u0430\u0448\u043d\u0435\u0433\u043e \u043f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u044d\u0441\u043f\u0440\u0435\u0441\u0441\u043e, \u0432\u043a\u043b\u044e\u0447\u0430\u044e\u0449\u0430\u044f \u043d\u0430\u0441\u0442\u0440\u0430\u0438\u0432\u0430\u0435\u043c\u044b\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0444\u0438\u043b\u0438 \u0434\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f. \u042d\u0442\u043e \u043a\u0440\u0430\u0441\u0438\u0432\u044b\u0439 \u043a\u043b\u0430\u0441\u0441\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0439 \u0434\u0438\u0437\u0430\u0439\u043d E-61 \u0432 \u0441\u043e\u0432\u0440\u0435\u043c\u0435\u043d\u043d\u043e\u0439 \u0438\u043d\u0442\u0435\u0440\u043f\u0440\u0435\u0442\u0430\u0446\u0438\u0438. <\/i><i>\u041f\u0440\u0435\u0434\u043e\u0441\u0442\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u043e: \u0410\u043d\u0442\u043e\u043d\u0438\u043e \u041d\u0443\u0440\u0440\u0438.<\/i><\/p>\n<h2><b>\u0418\u0442\u0430\u043a, \u0447\u0442\u043e \u0442\u0430\u043a\u043e\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0444\u0438\u043b\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435 \u0434\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f?<\/b><\/h2>\n<p>\u041f\u0440\u043e\u0444\u0438\u043b\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435 \u0434\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f - \u044d\u0442\u043e \u043a\u043e\u0433\u0434\u0430 \u0432\u043e \u0432\u0440\u0435\u043c\u044f \u044d\u043a\u0441\u0442\u0440\u0430\u043a\u0446\u0438\u0438 \u043c\u0430\u0448\u0438\u043d\u0430 \u043c\u0435\u043d\u044f\u0435\u0442 \u0434\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435, \u043f\u0440\u0438 \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u043e\u043c \u043e\u043d\u0430 \u043f\u0440\u043e\u043a\u0430\u0447\u0438\u0432\u0430\u0435\u0442 \u0432\u043e\u0434\u0443 \u0447\u0435\u0440\u0435\u0437 \u043a\u043e\u0444\u0435\u0439\u043d\u0443\u044e \u0448\u0430\u0439\u0431\u0443. \u0411\u043e\u043b\u044c\u0448\u0438\u043d\u0441\u0442\u0432\u043e \u043a\u043e\u0444\u0435\u043c\u0430\u0448\u0438\u043d \u043d\u0435 \u043c\u043e\u0433\u0443\u0442 \u044d\u0442\u043e\u0433\u043e \u0441\u0434\u0435\u043b\u0430\u0442\u044c; \u0438\u0445 \u043d\u0430\u0441\u043e\u0441\u044b \u043c\u043e\u0433\u0443\u0442 \u0440\u0430\u0431\u043e\u0442\u0430\u0442\u044c \u0442\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e \u043f\u0440\u0438 \u043e\u0434\u043d\u043e\u043c \u0434\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u0438 - \u043e\u0431\u044b\u0447\u043d\u043e 9 \u0431\u0430\u0440 - \u0432 \u043b\u044e\u0431\u043e\u0439 \u043c\u043e\u043c\u0435\u043d\u0442 \u0432\u0440\u0435\u043c\u0435\u043d\u0438, \u0445\u043e\u0442\u044f \u0438\u043d\u043e\u0433\u0434\u0430 \u0431\u044b\u0432\u0430\u0435\u0442 \u043d\u0435\u0440\u0435\u0433\u0443\u043b\u0438\u0440\u0443\u0435\u043c\u044b\u0439 \u043f\u0435\u0440\u0438\u043e\u0434 \u0432 \u043d\u0430\u0447\u0430\u043b\u0435 \u044d\u043a\u0441\u0442\u0440\u0430\u043a\u0446\u0438\u0438, \u043a\u043e\u0433\u0434\u0430 \u0432\u043e\u0434\u0430 \u043d\u0430\u0445\u043e\u0434\u0438\u0442\u0441\u044f \u043f\u0440\u0438\u043c\u0435\u0440\u043d\u043e \u043f\u0440\u0438 \u043b\u0438\u043d\u0435\u0439\u043d\u043e\u043c \u0434\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u0438 (\u043e\u0431\u044b\u0447\u043d\u043e 2-4 \u0431\u0430\u0440\u0430), \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u043e\u0435 \u0441\u043e\u0441\u0442\u0430\u0432\u043b\u044f\u0435\u0442 \u0438\u0437\u0432\u0435\u0441\u0442\u043d\u0430\u044f \u043a\u0430\u043a \u043f\u0440\u0435\u0434\u0432\u0430\u0440\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u0430\u044f \u0438\u043d\u0444\u0443\u0437\u0438\u044f.<\/p>\n<p>\u0414\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u043d\u044b \u043d\u0435\u0441\u043a\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e \u0442\u0438\u043f\u043e\u0432 \u043c\u0430\u0448\u0438\u043d \u0434\u043b\u044f \u043f\u0440\u043e\u0444\u0438\u043b\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f \u0434\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f. \u041d\u0435\u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0435 \u0438\u0437 \u043d\u0438\u0445, \u0442\u0430\u043a\u0438\u0435 \u043a\u0430\u043a La Marzocco Strada, \u043f\u043e\u0437\u0432\u043e\u043b\u044f\u044e\u0442 \u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u043b\u044e\u0431\u0443\u044e \u043a\u043e\u043c\u0431\u0438\u043d\u0430\u0446\u0438\u044e \u0434\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u0439 \u0432\u043e \u0432\u0440\u0435\u043c\u044f \u044d\u043a\u0441\u0442\u0440\u0430\u043a\u0446\u0438\u0438. \u0414\u0440\u0443\u0433\u0438\u0435, \u0442\u0430\u043a\u0438\u0435 \u043a\u0430\u043a \u041e\u043f\u0435\u0440\u0430 \u0421\u0430\u043d-\u0420\u0435\u043c\u043e, \u043f\u043e\u0437\u0432\u043e\u043b\u044f\u044e\u0442 \u0443\u0441\u0442\u0430\u043d\u0430\u0432\u043b\u0438\u0432\u0430\u0442\u044c \u0434\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0432 \u0442\u0440\u0438 \u043e\u0442\u0434\u0435\u043b\u044c\u043d\u044b\u0445 \u044d\u0442\u0430\u043f\u0430. \u0410 \u043d\u0435\u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0435 \u043c\u0430\u0448\u0438\u043d\u044b, \u0442\u0430\u043a\u0438\u0435 \u043a\u0430\u043a Slayer, \u0438\u0437\u043c\u0435\u043d\u044f\u044e\u0442 \u0441\u043a\u043e\u0440\u043e\u0441\u0442\u044c \u043f\u043e\u0442\u043e\u043a\u0430 \u0432\u043e\u0434\u044b, \u0430 \u043d\u0435 \u0434\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435 \u043d\u0430\u0441\u043e\u0441\u0430. \u0418\u0445 \u043e\u0431\u044b\u0447\u043d\u043e \u0441\u0447\u0438\u0442\u0430\u044e\u0442 \u043f\u0440\u0435\u0434\u043b\u0430\u0433\u0430\u044e\u0449\u0438\u043c\u0438 \u043f\u0440\u043e\u0444\u0438\u043b\u0438 \u0434\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f, \u043d\u043e \u044d\u0442\u043e \u0431\u043b\u0438\u0436\u0435 \u043a <i>\u043f\u043e\u0442\u043e\u043a <\/i>\u043f\u0440\u043e\u0444\u0438\u043b\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435. \u0412 \u044d\u0442\u043e\u0439 \u0441\u0442\u0430\u0442\u044c\u0435 \u043c\u044b \u0431\u0443\u0434\u0435\u043c \u0440\u0430\u0441\u0441\u043c\u0430\u0442\u0440\u0438\u0432\u0430\u0442\u044c \u0442\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e \u043f\u0435\u0440\u0432\u044b\u0435 \u0434\u0432\u0430.<\/p>\n<p>\u0420\u044b\u0447\u0430\u0436\u043d\u044b\u0435 \u043c\u0430\u0448\u0438\u043d\u044b \u0438\u043c\u0435\u044e\u0442 \u043e\u0447\u0435\u043d\u044c \u043f\u0440\u043e\u0441\u0442\u0443\u044e \u0444\u043e\u0440\u043c\u0443 \u043f\u0440\u043e\u0444\u0438\u043b\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f \u0444\u0438\u043a\u0441\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e \u0434\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f, \u0445\u043e\u0442\u044f \u044d\u0442\u043e \u0441\u043a\u043e\u0440\u0435\u0435 \u0441\u043b\u0443\u0447\u0430\u0439\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c, \u0447\u0435\u043c \u043a\u043e\u043d\u0441\u0442\u0440\u0443\u043a\u0446\u0438\u044f: \u043d\u0430\u0447\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0435 \u043d\u0430\u0436\u0430\u0442\u0438\u0435 \u0440\u044b\u0447\u0430\u0433\u0430 \u043f\u043e\u0437\u0432\u043e\u043b\u044f\u0435\u0442 \u0432\u043e\u0434\u0435 \u043f\u043e\u0434 \u043d\u0438\u0437\u043a\u0438\u043c \u0434\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435\u043c \u043f\u043e\u043f\u0430\u0441\u0442\u044c \u0432 \u0433\u043e\u043b\u043e\u0432\u043a\u0443 \u0433\u0440\u0443\u043f\u043f\u044b, \u0430 \u0437\u0430\u0442\u0435\u043c \u043f\u0440\u0443\u0436\u0438\u043d\u0430, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u0430\u044f \u0432\u043e\u0437\u0432\u0440\u0430\u0449\u0430\u0435\u0442 \u0440\u044b\u0447\u0430\u0433 \u0432 \u0438\u0441\u0445\u043e\u0434\u043d\u043e\u0435 \u043f\u043e\u043b\u043e\u0436\u0435\u043d\u0438\u0435, \u0435\u0441\u0442\u0435\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u043d\u044b\u043c \u043e\u0431\u0440\u0430\u0437\u043e\u043c \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u0438\u0442 \u043f\u0440\u043e\u0444\u0438\u043b\u044c \u043f\u043e\u0432\u044b\u0448\u0430\u044e\u0449\u0435\u0433\u043e\u0441\u044f, \u0430 \u0437\u0430\u0442\u0435\u043c \u043f\u043e\u043d\u0438\u0436\u0430\u044e\u0449\u0435\u0433\u043e\u0441\u044f \u0434\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.perfectdailygrind.com\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/prestidge-2.jpg\" rel=\"lightbox noopener\" target=\"_blank\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-4502\" src=\"https:\/\/www.perfectdailygrind.com\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/prestidge-2.jpg\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" srcset=\"https:\/\/www.perfectdailygrind.com\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/prestidge-2.jpg 640w, https:\/\/www.perfectdailygrind.com\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/prestidge-2-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.perfectdailygrind.com\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/prestidge-2-150x150@2x.jpg 300w, https:\/\/www.perfectdailygrind.com\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/prestidge-2-83x83.jpg 83w, https:\/\/www.perfectdailygrind.com\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/prestidge-2-300x300@2x.jpg 600w, https:\/\/www.perfectdailygrind.com\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/prestidge-2-83x83@2x.jpg 166w\" alt=\" Victoria Arduino Athena Leva Coffee Machine\" width=\"640\" height=\"640\" \/><\/a><\/p>\n<p><i>\u0412\u0438\u043a\u0442\u043e\u0440\u0438\u044f \u0410\u0440\u0434\u0443\u0438\u043d\u043e \u0410\u0444\u0438\u043d\u0430 \u041b\u0435\u0432\u0430: \u0448\u0435\u0434\u0435\u0432\u0440 \u0441\u0442\u0430\u0440\u043e\u0433\u043e \u043c\u0438\u0440\u0430 \u044d\u0441\u043f\u0440\u0435\u0441\u0441\u043e. \u0412\u044b\u0441\u0442\u0440\u0435\u043b\u044b \u0438\u0437 \u0440\u044b\u0447\u0430\u0433\u0430 \u043e\u0447\u0435\u043d\u044c \u0432\u043a\u0443\u0441\u043d\u044b\u0435. <\/i><i>\u041a\u0440\u0435\u0434\u0438\u0442: @dailypressclt<\/i><strong><br \/>\n<\/strong><\/p>\n<p>\u041f\u0440\u043e\u0444\u0438\u043b\u0438\u0440\u0443\u044e\u0449\u0438\u0435 \u043c\u0430\u0448\u0438\u043d\u044b \u0441 \u043f\u043e\u043b\u043d\u044b\u043c \u0434\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435\u043c, \u0442\u0430\u043a\u0438\u0435 \u043a\u0430\u043a Strada \u043e\u0442 La Marzocco, \u0438\u0434\u0443\u0442 \u0434\u0430\u043b\u044c\u0448\u0435, \u043f\u043e\u0437\u0432\u043e\u043b\u044f\u044f \u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u043e\u0432\u0430\u0442\u0435\u043b\u044e \u0442\u043e\u0447\u043d\u043e \u043a\u043e\u043d\u0442\u0440\u043e\u043b\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u0434\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435 \u043d\u0430\u0441\u043e\u0441\u0430 \u043d\u0430 \u043f\u0440\u043e\u0442\u044f\u0436\u0435\u043d\u0438\u0438 \u0432\u0441\u0435\u0439 \u044d\u043a\u0441\u0442\u0440\u0430\u043a\u0446\u0438\u0438. \u0422\u0435\u043e\u0440\u0435\u0442\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438 \u0432\u043e\u0437\u043c\u043e\u0436\u0435\u043d \u0446\u0435\u043b\u044b\u0439 \u0440\u044f\u0434 \u043f\u0440\u043e\u0444\u0438\u043b\u0435\u0439, \u043e\u0442 \u043c\u0435\u0434\u043b\u0435\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e \u043d\u0430\u0440\u0430\u0441\u0442\u0430\u043d\u0438\u044f \u0438 \u043c\u0435\u0434\u043b\u0435\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e \u0441\u043f\u0443\u0441\u043a\u0430 \u0434\u043e \u043f\u043e\u043b\u043d\u043e\u0439 \u043f\u0440\u043e\u0442\u0438\u0432\u043e\u043f\u043e\u043b\u043e\u0436\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438. \u041d\u0430 \u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u043a\u0435, \u043e\u0434\u043d\u0430\u043a\u043e, \u043f\u0440\u0435\u043e\u0431\u043b\u0430\u0434\u0430\u0435\u0442 \u043e\u043f\u0440\u0435\u0434\u0435\u043b\u0435\u043d\u043d\u044b\u0439 \u043f\u0440\u043e\u0444\u0438\u043b\u044c: \u0434\u043b\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u0430\u044f \u043f\u0440\u0435\u0434\u0432\u0430\u0440\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u0430\u044f \u0438\u043d\u0444\u0443\u0437\u0438\u044f, \u0437\u0430 \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u043e\u0439 \u0441\u043b\u0435\u0434\u0443\u0435\u0442 \u043f\u043e\u0434\u044a\u0435\u043c \u0434\u043e \u043f\u043e\u043b\u043d\u043e\u0433\u043e \u0434\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f, \u0430 \u0437\u0430\u0442\u0435\u043c \u043f\u0440\u043e\u0444\u0438\u043b\u044c \u0441\u043f\u0430\u0434\u0430 \u0432 \u043f\u043e\u0441\u043b\u0435\u0434\u043d\u0435\u0439 \u0442\u0440\u0435\u0442\u0438 \u044d\u043a\u0441\u0442\u0440\u0430\u043a\u0446\u0438\u0438. \u0415\u0441\u043b\u0438 \u0432\u044b \u043a\u043e\u0433\u0434\u0430-\u043b\u0438\u0431\u043e \u0437\u0430\u043a\u0430\u0437\u044b\u0432\u0430\u043b\u0438 \u043d\u0430\u043f\u0438\u0442\u043e\u043a \u043d\u0430 \u043e\u0441\u043d\u043e\u0432\u0435 \u044d\u0441\u043f\u0440\u0435\u0441\u0441\u043e \u0432 \u043c\u0430\u0433\u0430\u0437\u0438\u043d\u0435 \u0441 \u043c\u0430\u0448\u0438\u043d\u043e\u0439 \u0434\u043b\u044f \u0438\u0437\u043c\u0435\u0440\u0435\u043d\u0438\u044f \u0434\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f, \u0441\u043a\u043e\u0440\u0435\u0435 \u0432\u0441\u0435\u0433\u043e, \u043e\u043d \u0431\u044b\u043b \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u0435\u0434\u0435\u043d \u0438\u043c\u0435\u043d\u043d\u043e \u0442\u0430\u043a\u0438\u043c \u0441\u043f\u043e\u0441\u043e\u0431\u043e\u043c.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.perfectdailygrind.com\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/prestidge-3.jpg\" rel=\"lightbox noopener\" target=\"_blank\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-4503\" src=\"https:\/\/www.perfectdailygrind.com\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/prestidge-3.jpg\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" srcset=\"https:\/\/www.perfectdailygrind.com\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/prestidge-3.jpg 640w, https:\/\/www.perfectdailygrind.com\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/prestidge-3-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.perfectdailygrind.com\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/prestidge-3-150x150@2x.jpg 300w, https:\/\/www.perfectdailygrind.com\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/prestidge-3-83x83.jpg 83w, https:\/\/www.perfectdailygrind.com\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/prestidge-3-300x300@2x.jpg 600w, https:\/\/www.perfectdailygrind.com\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/prestidge-3-83x83@2x.jpg 166w\" alt=\"La Marzocco Strada 2 Coffee Machine\" width=\"640\" height=\"640\" \/><\/a><\/p>\n<p><i>\u041f\u043e\u0442\u0440\u044f\u0441\u0430\u044e\u0449\u0430\u044f \u043a\u0430\u0441\u0442\u043e\u043c\u043d\u0430\u044f \u0433\u0440\u0443\u043f\u043f\u0430 La Marzocco Strada 2 \u043d\u0430 \u041b\u043e\u043d\u0434\u043e\u043d\u0441\u043a\u043e\u043c \u0444\u0435\u0441\u0442\u0438\u0432\u0430\u043b\u0435 \u043a\u043e\u0444\u0435. <\/i><i>\u041a\u0440\u0435\u0434\u0438\u0442: @nowavecoffee<\/i><\/p>\n<h3><strong>\u0421\u041c\u041e\u0422\u0420\u0418\u0422\u0415 \u0422\u0410\u041a\u0416\u0415: <a href=\"https:\/\/www.perfectdailygrind.com\/2015\/07\/5-barista-certified-rules-for-dialing-in-your-coffee-grinder\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">5 \u0441\u0435\u0440\u0442\u0438\u0444\u0438\u0446\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u043d\u044b\u0445 \u0431\u0430\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430 \u043f\u0440\u0430\u0432\u0438\u043b \u0434\u043b\u044f \u043f\u043e\u0434\u043a\u043b\u044e\u0447\u0435\u043d\u0438\u044f \u043a \u043a\u043e\u0444\u0435\u043c\u043e\u043b\u043a\u0435<\/a><\/strong><\/h3>\n<h2><b>\u0422\u0438\u043f\u0438\u0447\u043d\u044b\u0439 \u043f\u0440\u043e\u0444\u0438\u043b\u044c<\/b><\/h2>\n<p>\u041f\u043e\u0447\u0435\u043c\u0443, \u043a\u043e\u0433\u0434\u0430 \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u043d\u043e \u0442\u0430\u043a \u043c\u043d\u043e\u0433\u043e \u0440\u0430\u0437\u043d\u044b\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0444\u0438\u043b\u0435\u0439, \u043c\u044b \u043e\u0431\u044b\u0447\u043d\u043e \u043f\u0440\u0438\u0434\u0435\u0440\u0436\u0438\u0432\u0430\u0435\u043c\u0441\u044f \u043e\u0434\u043d\u043e\u0433\u043e \u0438 \u0442\u043e\u0433\u043e \u0436\u0435?<\/p>\n<p>\u0427\u0442\u043e\u0431\u044b \u043e\u0442\u0432\u0435\u0442\u0438\u0442\u044c \u043d\u0430 \u044d\u0442\u043e\u0442 \u0432\u043e\u043f\u0440\u043e\u0441, \u043d\u0430\u043c \u043d\u0443\u0436\u043d\u043e \u0440\u0430\u0437\u0431\u0438\u0442\u044c \u044d\u043a\u0441\u0442\u0440\u0430\u043a\u0446\u0438\u044e \u043d\u0430 \u0442\u0440\u0438 \u043e\u0441\u043d\u043e\u0432\u043d\u044b\u0445 \u044d\u0442\u0430\u043f\u0430.<\/p>\n<p><b>1. \u041f\u0435\u0440\u0432\u044b\u0439 \u043a\u043e\u043d\u0442\u0430\u043a\u0442\u00a0<\/b><\/p>\n<p>\u041d\u0430 \u043f\u0435\u0440\u0432\u043e\u043c \u044d\u0442\u0430\u043f\u0435 \u044d\u043a\u0441\u0442\u0440\u0430\u043a\u0446\u0438\u0438 \u044d\u0441\u043f\u0440\u0435\u0441\u0441\u043e \u0432\u043e\u0434\u0430 \u043a\u043e\u043d\u0442\u0430\u043a\u0442\u0438\u0440\u0443\u0435\u0442 \u0441 \u0441\u0443\u0445\u043e\u0439 \u043a\u043e\u0444\u0435\u0439\u043d\u043e\u0439 \u0433\u0443\u0449\u0435\u0439. \u041d\u0430 \u043e\u0447\u0435\u043d\u044c \u043f\u0440\u043e\u0441\u0442\u043e\u0439 \u043c\u0430\u0448\u0438\u043d\u0435 \u044d\u0442\u043e \u043f\u0440\u043e\u0438\u0441\u0445\u043e\u0434\u0438\u0442 \u0441\u043e \u0437\u043d\u0430\u0447\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u044b\u043c \u0443\u0441\u0438\u043b\u0438\u0435\u043c. \u041d\u0430\u0441\u043e\u0441 \u0431\u0443\u0434\u0435\u0442 \u0440\u0430\u0431\u043e\u0442\u0430\u0442\u044c \u043f\u0440\u0438 \u0434\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u0438, \u0432\u043e \u043c\u043d\u043e\u0433\u043e \u0440\u0430\u0437 \u043f\u0440\u0435\u0432\u044b\u0448\u0430\u044e\u0449\u0435\u043c \u0434\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435, \u0434\u043e \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u043e\u0433\u043e \u043d\u0430\u043a\u0430\u0447\u0430\u043d\u044b \u0448\u0438\u043d\u044b \u0432\u0430\u0448\u0435\u0433\u043e \u0430\u0432\u0442\u043e\u043c\u043e\u0431\u0438\u043b\u044f.<\/p>\n<p>\u041f\u043e\u0441\u043b\u0435\u0434\u0441\u0442\u0432\u0438\u0435\u043c \u0443\u0434\u0430\u0440\u0430 \u043f\u043e \u043a\u043e\u0444\u0435\u0439\u043d\u043e\u0439 \u0448\u0430\u0439\u0431\u0435 \u0441 \u0442\u0430\u043a\u043e\u0439 \u0441\u0438\u043b\u043e\u0439 \u0447\u0430\u0441\u0442\u043e \u044f\u0432\u043b\u044f\u0435\u0442\u0441\u044f \u043e\u0431\u0440\u0430\u0437\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435 \u043a\u0430\u043d\u0430\u043b\u043e\u0432, \u0433\u0434\u0435 \u0432\u043e\u0434\u0430 \u043d\u0430\u0445\u043e\u0434\u0438\u0442 \u043b\u0438\u043d\u0438\u044e \u043d\u0430\u0438\u043c\u0435\u043d\u044c\u0448\u0435\u0433\u043e \u0441\u043e\u043f\u0440\u043e\u0442\u0438\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u0432 \u043a\u043e\u0444\u0435\u0439\u043d\u043e\u043c \u0441\u043b\u043e\u0435 \u0438 \u0432\u044b\u0437\u044b\u0432\u0430\u0435\u0442 \u043d\u0435\u0440\u0430\u0432\u043d\u043e\u043c\u0435\u0440\u043d\u043e\u0435 \u0438\u0437\u0432\u043b\u0435\u0447\u0435\u043d\u0438\u0435. \u042d\u0442\u043e \u043e\u043f\u0440\u0435\u0434\u0435\u043b\u0435\u043d\u043d\u043e \u043f\u043b\u043e\u0445\u043e.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.perfectdailygrind.com\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/prestidge-4.jpg\" rel=\"lightbox noopener\" target=\"_blank\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-4504\" src=\"https:\/\/www.perfectdailygrind.com\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/prestidge-4.jpg\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" srcset=\"https:\/\/www.perfectdailygrind.com\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/prestidge-4.jpg 658w, https:\/\/www.perfectdailygrind.com\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/prestidge-4-300x197.jpg 300w, https:\/\/www.perfectdailygrind.com\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/prestidge-4-258x169.jpg 258w, https:\/\/www.perfectdailygrind.com\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/prestidge-4-300x197@2x.jpg 600w, https:\/\/www.perfectdailygrind.com\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/prestidge-4-258x169@2x.jpg 516w\" alt=\"Coffee pressure profiles compared\" width=\"640\" height=\"421\" \/><\/a><\/p>\n<p><i>\u0420\u0430\u0437\u043b\u0438\u0447\u043d\u044b\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0444\u0438\u043b\u0438 \u0434\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u043c\u043e\u0433\u0443\u0442 \u0438\u043c\u0435\u0442\u044c \u0441\u0443\u0449\u0435\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u043d\u043e \u0440\u0430\u0437\u043d\u044b\u0435 \u044d\u0444\u0444\u0435\u043a\u0442\u044b.<\/i><i>\u00a0\u041f\u0440\u0435\u0434\u043e\u0441\u0442\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u043e: \u0414\u0436\u043e\u043d\u0430\u0442\u0430\u043d \u041f\u0440\u0435\u0441\u0442\u0440\u0438\u0434\u0436.<\/i><\/p>\n<p>\u0414\u043b\u044f \u0431\u043e\u0440\u044c\u0431\u044b \u0441 \u044d\u0442\u0438\u043c \u043c\u043e\u0436\u043d\u043e \u043d\u0430\u0441\u0442\u0440\u043e\u0438\u0442\u044c \u043c\u0430\u0448\u0438\u043d\u0443 \u0434\u043b\u044f \u043f\u0440\u043e\u0444\u0438\u043b\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f \u0434\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u043d\u0430 \u043d\u0430\u0447\u0430\u043b\u044c\u043d\u0443\u044e \u0444\u0430\u0437\u0443 \u043d\u0438\u0437\u043a\u043e\u0433\u043e \u0434\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f (\u043e\u0431\u044b\u0447\u043d\u043e 3-4 \u0431\u0430\u0440\u0430), \u043f\u0440\u043e\u0434\u043e\u043b\u0436\u0430\u044e\u0449\u0443\u044e\u0441\u044f \u043d\u0435\u0441\u043a\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e \u0441\u0435\u043a\u0443\u043d\u0434, \u043f\u0440\u0435\u0436\u0434\u0435 \u0447\u0435\u043c \u0437\u043d\u0430\u0447\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e \u043f\u043e\u0432\u044b\u0441\u0438\u0442\u044c \u0434\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435. \u042d\u0442\u043e \u043f\u043e\u0437\u0432\u043e\u043b\u044f\u0435\u0442 \u043e\u0441\u043d\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044e \u043d\u0430\u0431\u0443\u0445\u0430\u0442\u044c \u0438 \u0441\u0442\u0430\u043d\u043e\u0432\u0438\u0442\u044c\u0441\u044f \u0431\u043e\u043b\u0435\u0435 \u043b\u0438\u043f\u043a\u0438\u043c, \u0447\u0442\u043e \u043f\u0440\u0435\u043f\u044f\u0442\u0441\u0442\u0432\u0443\u0435\u0442 \u043e\u0431\u0440\u0430\u0437\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044e \u043a\u0430\u043d\u0430\u043b\u043e\u0432. \u042d\u0442\u043e \u0442\u0430\u043a\u0436\u0435 \u043f\u043e\u043c\u043e\u0433\u0430\u0435\u0442 \u043e\u0433\u0440\u0430\u043d\u0438\u0447\u0438\u0442\u044c \u043c\u0438\u0433\u0440\u0430\u0446\u0438\u044e \u043c\u0435\u043b\u043a\u0438\u0445 \u0447\u0430\u0441\u0442\u0438\u0446, \u043e\u0447\u0435\u043d\u044c \u043c\u0435\u043b\u043a\u0438\u0445 \u0447\u0430\u0441\u0442\u0438\u0446, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0435 \u044f\u0432\u043b\u044f\u044e\u0442\u0441\u044f \u043d\u0435\u0438\u0437\u0431\u0435\u0436\u043d\u044b\u043c \u0441\u043b\u0435\u0434\u0441\u0442\u0432\u0438\u0435\u043c \u0431\u0438\u043c\u043e\u0434\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u0440\u0430\u0441\u043f\u0440\u0435\u0434\u0435\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u0447\u0430\u0441\u0442\u0438\u0446 \u0438\u0437\u043c\u0435\u043b\u044c\u0447\u0438\u0442\u0435\u043b\u044f. \u041c\u0435\u043b\u043a\u0438\u0435 \u0447\u0430\u0441\u0442\u0438\u0446\u044b \u0432\u043d\u043e\u0441\u044f\u0442 \u0441\u0432\u043e\u0439 \u0432\u043a\u043b\u0430\u0434 \u0432 \u0432\u044b\u0441\u0442\u0440\u0435\u043b, \u043d\u043e \u0438\u0445 \u0441\u043b\u0438\u0448\u043a\u043e\u043c \u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u0430\u044f \u043c\u0438\u0433\u0440\u0430\u0446\u0438\u044f \u043d\u0430 \u0434\u043d\u043e \u043a\u043e\u0440\u0437\u0438\u043d\u044b \u0447\u0440\u0435\u0437\u043c\u0435\u0440\u043d\u043e \u0437\u0430\u043c\u0435\u0434\u043b\u044f\u0435\u0442 \u043f\u043e\u0442\u043e\u043a, \u0432\u044b\u0437\u044b\u0432\u0430\u044f \u043f\u043b\u043e\u0445\u0443\u044e \u044d\u043a\u0441\u0442\u0440\u0430\u043a\u0446\u0438\u044e.<\/p>\n<p><b>2. \u041f\u043e\u0432\u044b\u0448\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0434\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f.<\/b><\/p>\n<p>\u0421\u0440\u0435\u0434\u043d\u044f\u044f \u0444\u0430\u0437\u0430 \u043e\u0431\u044b\u0447\u043d\u043e \u0432\u043a\u043b\u044e\u0447\u0430\u0435\u0442 \u043f\u043e\u0432\u044b\u0448\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0434\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u0434\u043e \u0434\u043e\u0441\u0442\u0438\u0436\u0435\u043d\u0438\u044f \u0432\u044b\u0431\u0440\u0430\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e \u043c\u0430\u043a\u0441\u0438\u043c\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u0443\u0440\u043e\u0432\u043d\u044f, \u0430 \u0437\u0430\u0442\u0435\u043c \u043d\u0435\u0441\u043a\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e \u0441\u0435\u043a\u0443\u043d\u0434 \u043f\u0440\u0438 \u043f\u043e\u043b\u043d\u043e\u043c \u0434\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u0438. \u042d\u0442\u043e \u043f\u043e\u0445\u043e\u0436\u0435 \u043d\u0430 \u0442\u043e, \u0447\u0442\u043e \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u0438\u0442\u0441\u044f \u043d\u0430 \u043c\u0430\u0448\u0438\u043d\u0435 \u0441 \u0444\u0438\u043a\u0441\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u043d\u043e\u0439 \u043f\u0440\u0435\u0434\u0432\u0430\u0440\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e\u0439 \u0438\u043d\u0444\u0443\u0437\u0438\u0435\u0439, \u0445\u043e\u0442\u044f \u043d\u0430\u0440\u0430\u0441\u0442\u0430\u043d\u0438\u0435 \u043d\u0430 \u043c\u0430\u0448\u0438\u043d\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0444\u0438\u043b\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f \u043f\u043e\u043b\u043d\u043e\u0433\u043e \u0434\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u0431\u043e\u043b\u0435\u0435 \u043f\u043e\u0441\u0442\u0435\u043f\u0435\u043d\u043d\u043e\u0435 - \u043e\u043f\u044f\u0442\u044c \u0436\u0435, \u0447\u0442\u043e\u0431\u044b \u0443\u043c\u0435\u043d\u044c\u0448\u0438\u0442\u044c \u0432\u043e\u0437\u043c\u043e\u0436\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c \u043e\u0431\u0440\u0430\u0437\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f \u043a\u0430\u043d\u0430\u043b\u043e\u0432.<\/p>\n<p><b>3. \u0421\u043f\u0443\u0441\u043a<\/b><\/p>\n<p>\u0417\u0430\u043a\u043b\u044e\u0447\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e\u0439 \u0444\u0430\u0437\u043e\u0439 \u043e\u0431\u044b\u0447\u043d\u043e \u044f\u0432\u043b\u044f\u0435\u0442\u0441\u044f \u043f\u043e\u0441\u0442\u0435\u043f\u0435\u043d\u043d\u043e\u0435 \u0441\u043d\u0438\u0436\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0434\u043e \u043a\u043e\u043d\u0446\u0430 \u044d\u043a\u0441\u0442\u0440\u0430\u043a\u0446\u0438\u0438. \u0412 \u044d\u0442\u043e\u0442 \u043c\u043e\u043c\u0435\u043d\u0442 \u0438\u043c\u0435\u0435\u0442 \u0441\u043c\u044b\u0441\u043b \u0441\u043d\u0438\u0437\u0438\u0442\u044c \u0434\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435, \u043f\u043e\u0441\u043a\u043e\u043b\u044c\u043a\u0443 \u043f\u043b\u043e\u0442\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c \u0448\u0430\u0439\u0431\u044b \u0437\u043d\u0430\u0447\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e \u0443\u043c\u0435\u043d\u044c\u0448\u0438\u043b\u0430\u0441\u044c \u0438 \u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u0430\u044f \u0447\u0430\u0441\u0442\u044c \u0438\u0437\u0432\u043b\u0435\u0447\u0435\u043d\u0438\u044f \u0443\u0436\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u043e\u0448\u043b\u0430. \u0418\u043d\u0442\u0435\u0440\u0435\u0441\u043d\u043e \u043e\u0442\u043c\u0435\u0442\u0438\u0442\u044c, \u0447\u0442\u043e \u0447\u0435\u043c \u0434\u043b\u0438\u043d\u043d\u0435\u0435 \u043b\u0438\u043d\u0435\u0439\u043d\u043e\u0435 \u043f\u043e\u0432\u044b\u0448\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0434\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u0434\u043e \u043f\u043e\u043b\u043d\u043e\u0433\u043e \u0434\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u0432 \u043d\u0430\u0447\u0430\u043b\u0435 \u044d\u043a\u0441\u0442\u0440\u0430\u043a\u0446\u0438\u0438, \u0442\u0435\u043c \u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u0435\u0435 \u0441\u043d\u0438\u0436\u0435\u043d\u0438\u0435 \u043d\u0435\u043e\u0431\u0445\u043e\u0434\u0438\u043c\u043e \u0432 \u043a\u043e\u043d\u0446\u0435 \u0434\u043b\u044f \u043f\u043e\u0434\u0434\u0435\u0440\u0436\u0430\u043d\u0438\u044f \u043f\u043e\u0441\u0442\u043e\u044f\u043d\u043d\u043e\u0439 \u0441\u043a\u043e\u0440\u043e\u0441\u0442\u0438 \u043f\u043e\u0442\u043e\u043a\u0430.<\/p>\n<p>\u042d\u0442\u043e\u0442 \u0442\u0438\u043f \u043f\u0440\u043e\u0444\u0438\u043b\u044f \u043f\u043e\u0434\u0445\u043e\u0434\u0438\u0442 \u0434\u043b\u044f \u043a\u043e\u0444\u0435\u0439\u043d\u044b\u0445 \u043d\u0430\u043f\u0438\u0442\u043a\u043e\u0432, \u0442\u0430\u043a \u043a\u0430\u043a \u043e\u043d \u0441\u043f\u043e\u0441\u043e\u0431\u0441\u0442\u0432\u0443\u0435\u0442 \u043f\u043e\u043b\u043d\u043e\u0439 \u044d\u043a\u0441\u0442\u0440\u0430\u043a\u0446\u0438\u0438. \u0414\u043b\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u0430\u044f \u0441\u0442\u0430\u0434\u0438\u044f \u043f\u0440\u0435\u0434\u0432\u0430\u0440\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e\u0439 \u0438\u043d\u0444\u0443\u0437\u0438\u0438 \u0438 \u043d\u0430\u0440\u0430\u0441\u0442\u0430\u043d\u0438\u044f \u043f\u043e\u0437\u0432\u043e\u043b\u044f\u0435\u0442 \u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u0431\u043e\u043b\u0435\u0435 \u0442\u043e\u043d\u043a\u0438\u0439 \u043f\u043e\u043c\u043e\u043b, \u0447\u0435\u043c \u043f\u0440\u0438 \u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0438 \u043f\u0440\u044f\u043c\u043e\u0439 \u043c\u0430\u0448\u0438\u043d\u044b \u0441 9 \u0431\u0430\u0440. \u0412 \u0441\u0432\u043e\u044e \u043e\u0447\u0435\u0440\u0435\u0434\u044c, \u044d\u0442\u043e \u0443\u043f\u0440\u043e\u0449\u0430\u0435\u0442 \u0434\u043e\u0441\u0442\u0438\u0436\u0435\u043d\u0438\u0435 \u043e\u043f\u0442\u0438\u043c\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u0432\u044b\u0445\u043e\u0434\u0430 \u043f\u0440\u0438 \u044d\u043a\u0441\u0442\u0440\u0430\u043a\u0446\u0438\u0438 \u043f\u043b\u043e\u0442\u043d\u044b\u0445 \u0441\u043e\u0440\u0442\u043e\u0432 \u043a\u043e\u0444\u0435 \u043b\u0435\u0433\u043a\u043e\u0439 \u043e\u0431\u0436\u0430\u0440\u043a\u0438, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0435 \u0447\u0430\u0441\u0442\u043e \u0442\u0440\u0443\u0434\u043d\u043e \u0438\u0437\u0432\u043b\u0435\u043a\u0430\u0442\u044c \u043d\u0430 \u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0438\u043e\u043d\u043d\u043e\u043c \u043e\u0431\u043e\u0440\u0443\u0434\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0438.<\/p>\n<h2><b>\u0414\u0440\u0443\u0433\u0438\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0444\u0438\u043b\u0438<\/b><\/h2>\n<p>\u0415\u0441\u0442\u044c \u043b\u044e\u0434\u0438, \u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u0443\u044e\u0449\u0438\u0435 \u0441\u043e\u0432\u0435\u0440\u0448\u0435\u043d\u043d\u043e \u0440\u0430\u0437\u043d\u044b\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0444\u0438\u043b\u0438, \u043e\u0434\u0438\u043d \u0438\u0437 \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0445 \u0442\u0440\u0438\u0436\u0434\u044b <a href=\"https:\/\/www.perfectdailygrind.com\/2015\/07\/preparing-yourself-for-the-word-barista-championship-costa-rican-competitor-ariel-rojas-takes-us-through-his-journey-to-compete-against-the-worlds-finest\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">\u0427\u0435\u043c\u043f\u0438\u043e\u043d\u0430\u0442 \u043c\u0438\u0440\u0430 \u0431\u0430\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430<\/a> \u0444\u0438\u043d\u0430\u043b\u0438\u0441\u0442 \u0438 \u0434\u0435\u0439\u0441\u0442\u0432\u0443\u044e\u0449\u0438\u0439 \u0447\u0435\u043c\u043f\u0438\u043e\u043d \u0412\u0435\u043b\u0438\u043a\u043e\u0431\u0440\u0438\u0442\u0430\u043d\u0438\u0438 \u043f\u043e \u0431\u0430\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043c \u041c\u0430\u043a\u0441\u0432\u0435\u043b\u043b \u041a\u043e\u043b\u043e\u043d\u043d\u0430-\u0414\u044d\u0448\u0432\u0443\u0434. \u041e\u043d \u043f\u0440\u043e\u0432\u043e\u0434\u0438\u0442 \u043e\u0442\u043d\u043e\u0441\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e \u0434\u043b\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u0443\u044e \u043f\u0440\u0435\u0434\u0432\u0430\u0440\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u0443\u044e \u0438\u043d\u0444\u0443\u0437\u0438\u044e, \u0437\u0430 \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u043e\u0439 \u0441\u043b\u0435\u0434\u0443\u0435\u0442 \u043f\u0440\u044f\u043c\u0430\u044f \u044d\u043a\u0441\u0442\u0440\u0430\u043a\u0446\u0438\u044f \u0441 6 \u0431\u0430\u0440\u0430\u043c\u0438 \u0432 \u0441\u0432\u043e\u0435\u0439 Sanremo Opera. \u041c\u0430\u043a\u0441\u0432\u0435\u043b\u043b \u043e\u0431\u043d\u0430\u0440\u0443\u0436\u0438\u043b, \u0447\u0442\u043e \u0431\u043e\u043b\u0435\u0435 \u043d\u0438\u0437\u043a\u043e\u0435 \u0441\u0440\u0435\u0434\u043d\u0435\u0435 \u0434\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0432\u043e \u0432\u0440\u0435\u043c\u044f \u0432\u044b\u0441\u0442\u0440\u0435\u043b\u0430 \u0441\u043d\u0438\u0436\u0430\u0435\u0442 \u0440\u0438\u0441\u043a \u043e\u0431\u0440\u0430\u0437\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f \u043a\u0430\u043d\u0430\u043b\u043e\u0432 \u0438 \u043e\u0431\u0435\u0441\u043f\u0435\u0447\u0438\u0432\u0430\u0435\u0442 \u043e\u0442\u043b\u0438\u0447\u043d\u0443\u044e \u044d\u043a\u0441\u0442\u0440\u0430\u043a\u0446\u0438\u044e \u043f\u0440\u0438 \u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0438 \u0435\u0433\u043e \u0432 \u0441\u043e\u0447\u0435\u0442\u0430\u043d\u0438\u0438 \u0441 \u0448\u043b\u0438\u0444\u043e\u0432\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0439 \u043c\u0430\u0448\u0438\u043d\u043e\u0439 Mahlkonig EK43 \u0438 15-\u0433\u0440\u0430\u043c\u043c\u043e\u0432\u044b\u043c\u0438 \u043a\u043e\u0440\u0437\u0438\u043d\u0430\u043c\u0438 VST.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.perfectdailygrind.com\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/prestidge-5.jpg\" rel=\"lightbox noopener\" target=\"_blank\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-4505\" src=\"https:\/\/www.perfectdailygrind.com\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/prestidge-5.jpg\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" srcset=\"https:\/\/www.perfectdailygrind.com\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/prestidge-5.jpg 768w, https:\/\/www.perfectdailygrind.com\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/prestidge-5-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.perfectdailygrind.com\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/prestidge-5-150x150@2x.jpg 300w, https:\/\/www.perfectdailygrind.com\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/prestidge-5-83x83.jpg 83w, https:\/\/www.perfectdailygrind.com\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/prestidge-5-300x300@2x.jpg 600w, https:\/\/www.perfectdailygrind.com\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/prestidge-5-83x83@2x.jpg 166w\" alt=\"Custom wooden panel on the Sanremo Opera Coffee Machine\" width=\"640\" height=\"640\" \/><\/a>\u00a0<i>\u041a\u0440\u0430\u0441\u0438\u0432\u043e\u0435 \u0434\u0435\u0440\u0435\u0432\u044f\u043d\u043d\u043e\u0435 \u043f\u0430\u043d\u043d\u043e \u043d\u0430 \u043e\u043f\u0435\u0440\u0435 \u0421\u0430\u043d-\u0420\u0435\u043c\u043e \u0432 Colonna &amp; Smalls.<\/i><strong><i>\u00a0<\/i><\/strong><i>\u041f\u0440\u0435\u0434\u043e\u0441\u0442\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u043e: \u0414\u0436\u043e\u043d\u0430\u0442\u0430\u043d \u041f\u0440\u0435\u0441\u0442\u0438\u0436.<\/i><\/p>\n<h2><b>\u0427\u0442\u043e \u0434\u0430\u043b\u044c\u0448\u0435?<\/b><\/h2>\n<p>\u041a\u0430\u043a \u043f\u043e\u043a\u0430\u0437\u044b\u0432\u0430\u0435\u0442 \u041c\u0430\u043a\u0441\u0432\u0435\u043b\u043b, \u0435\u0441\u0442\u044c \u043f\u0440\u043e\u0441\u0442\u043e\u0440 \u0434\u043b\u044f \u044d\u043a\u0441\u043f\u0435\u0440\u0438\u043c\u0435\u043d\u0442\u043e\u0432 \u0441 \u043d\u043e\u0432\u044b\u043c\u0438 \u043f\u0440\u043e\u0444\u0438\u043b\u044f\u043c\u0438. \u041f\u043e \u043c\u0435\u0440\u0435 \u0440\u0430\u0437\u0432\u0438\u0442\u0438\u044f \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0438\u0439 \u043a\u043e\u0444\u0435\u043c\u043e\u043b\u043a\u0438 \u0438 \u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u0435\u0433\u043e \u043f\u043e\u043d\u0438\u043c\u0430\u043d\u0438\u044f \u044d\u043a\u0441\u0442\u0440\u0430\u043a\u0446\u0438\u0438 \u044d\u0441\u043f\u0440\u0435\u0441\u0441\u043e \u043c\u044b \u043c\u043e\u0436\u0435\u043c \u043d\u0430\u0434\u0435\u044f\u0442\u044c\u0441\u044f, \u0447\u0442\u043e \u043f\u0440\u043e\u0444\u0438\u043b\u0438 \u0434\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u0431\u0443\u0434\u0443\u0442 \u0440\u0430\u0437\u0432\u0438\u0432\u0430\u0442\u044c\u0441\u044f, \u0447\u0442\u043e\u0431\u044b \u043a\u043e\u0444\u0435 \u0441\u0442\u0430\u043b \u0435\u0449\u0435 \u0432\u043a\u0443\u0441\u043d\u0435\u0435.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.perfectdailygrind.com\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/prestidge-6.jpg\" rel=\"lightbox noopener\" target=\"_blank\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-4506\" src=\"https:\/\/www.perfectdailygrind.com\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/prestidge-6.jpg\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" srcset=\"https:\/\/www.perfectdailygrind.com\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/prestidge-6.jpg 768w, https:\/\/www.perfectdailygrind.com\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/prestidge-6-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.perfectdailygrind.com\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/prestidge-6-150x150@2x.jpg 300w, https:\/\/www.perfectdailygrind.com\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/prestidge-6-83x83.jpg 83w, https:\/\/www.perfectdailygrind.com\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/prestidge-6-300x300@2x.jpg 600w, https:\/\/www.perfectdailygrind.com\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/prestidge-6-83x83@2x.jpg 166w\" alt=\"Sanremo Opera Espresso Machine\" width=\"640\" height=\"640\" \/><\/a>\u00a0<i>\u041d\u0435 \u043c\u043e\u0433\u0443 \u043d\u0430\u0441\u044b\u0442\u0438\u0442\u044c\u0441\u044f \u043a\u0440\u0430\u0441\u0438\u0432\u043e\u0439 \u043e\u043f\u0435\u0440\u043e\u0439 \u0421\u0430\u043d-\u0420\u0435\u043c\u043e. \u0422\u0430\u043a\u043e\u0439 \u043d\u0435\u0432\u0435\u0440\u043e\u044f\u0442\u043d\u044b\u0439 \u0434\u0438\u0437\u0430\u0439\u043d. \u041a\u0440\u0435\u0434\u0438\u0442: @framework_coffee<\/i><\/p>\n<p><b><big>\u0425\u043e\u0442\u0438\u0442\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0447\u0438\u0442\u0430\u0442\u044c \u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u0435 \u043f\u043e\u0434\u043e\u0431\u043d\u044b\u0445 \u0441\u0442\u0430\u0442\u0435\u0439? <a href=\"http:\/\/eepurl.com\/chRzif\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">\u041f\u043e\u0434\u043f\u0438\u0448\u0438\u0442\u0435\u0441\u044c \u043d\u0430 \u043d\u0430\u0448\u0438 \u043d\u043e\u0432\u043e\u0441\u0442\u0438!<\/a><\/big><\/b><\/p>\n<p>\u041d\u0430\u043f\u0438\u0441\u0430\u043b \u0414\u0436. \u041f\u0440\u0435\u0441\u0442\u0438\u0436, \u043e\u0442\u0440\u0435\u0434\u0430\u043a\u0442\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043b \u0410. \u0413\u0435\u0440\u0440\u0430.<\/p>\n<p>\u0410\u0432\u0442\u043e\u0440 \u0444\u043e\u0442\u043e\u0433\u0440\u0430\u0444\u0438\u0438: Coffeetopia (@kahvebarmeni)<\/p>\n<p><em>\u0418\u0434\u0435\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u0439 \u0435\u0436\u0435\u0434\u043d\u0435\u0432\u043d\u044b\u0439 \u043f\u043e\u043c\u043e\u043b.<\/em><\/p>\n<div class=\"printfriendly pf-alignright\"><a class=\"noslimstat\" href=\"https:\/\/www.perfectdailygrind.com\/2015\/08\/pressure-profiling-the-key-to-good-extraction\/#\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cdn.printfriendly.com\/button-print-gry20.png\" alt=\"\u0412\u0435\u0440\u0441\u0438\u044f \u0434\u043b\u044f \u043f\u0435\u0447\u0430\u0442\u0438\" \/><\/a><\/div>\n<\/div>\n<div class=\"fb-social-plugin fb-like fb_iframe_widget\" data-ref=\"below-post\" data-href=\"https:\/\/www.perfectdailygrind.com\/2015\/08\/pressure-profiling-the-key-to-good-extraction\/\" data-share=\"true\" data-width=\"450\"><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Specialty coffee is an innovative industry. It seems like there\u2019s a new way to improve our coffee every year\u2014if not every month! Recently, the focus has been on grind evenness and the ability of Mahlkonig\u2019s EK43 grinder to produce a particle size distribution that enables tasty espresso to be made at higher extraction yields. With [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":3797,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[171,172,204],"tags":[180,176,174],"class_list":["post-3796","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","category-coffee","category-specialty-coffee","tag-coffee","tag-how-coffee-is-made","tag-single-origin-coffee"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cuatrocaminoscoffee.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3796","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cuatrocaminoscoffee.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cuatrocaminoscoffee.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cuatrocaminoscoffee.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cuatrocaminoscoffee.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3796"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/cuatrocaminoscoffee.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3796\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":209641,"href":"https:\/\/cuatrocaminoscoffee.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3796\/revisions\/209641"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cuatrocaminoscoffee.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3797"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cuatrocaminoscoffee.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3796"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cuatrocaminoscoffee.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3796"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cuatrocaminoscoffee.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3796"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}